Život je jako žebřík do kurníku: Krátkej a posranej

Srpen 2013

MM 66: SÝROVÉ ŘÍZKY Z BŮČKU

19. srpna 2013 v 9:31 Kuchařka
Ingredience :
1 kg libového vepřového bůčku, 200 g tvrdého sýra na strouhání, 1 vejce, sůl, pepř.
Postup přípravy :
Bůček pomeleme, sýr nastrouháme, smícháme dohromady, přidáme vejce, špetku soli a pepře.
Z masa tvoříme placky hrubé 1-1,5 cm podle libosti. Obalujeme jako řízek.
Pečeme dozlatova, podáváme s vařenými brambory a okurkovým salátem.


MM 65: VEPŘENKY

13. srpna 2013 v 9:31 Kuchařka
Ingredience :
200 g vepřového mletého masa, 1 žemle, 1 dl vody nebo mléka, sůl, mletý pepř, paprika.
Postup přípravy :
Namočenou vymačkanou žemli přidáme k masu, osolíme, přidáme pepř, papriku a dobře promícháme. Rozdělíme na 6 dílů, utvoříme placičky a opečeme po obou stranách dozlatova. Hotové vepřenky potřeme hořčicí a posypeme cibulkou.


Kalousek a Schwarzenberg

7. srpna 2013 v 9:30 Vtipy
Lezou Schwarzenberg a Kalousek na skálu a v tom nejtěžším úseku se zaseknou. Schwarzenberg říká:
"Kdyby tady byl Boriš, ten by nás zachránil."
Kalousek na to:
"Prosimtě, lez!"
Ale Schwarzenberg po kuse zase řekne:
"Kdyby tu tak byl ten Boriš, ten by nás zachránil, ten by nás z toho vytáhl!"
A Kalousek na to:
"A kdo je ten Boriš?"
Schwarzenberg:
"Neznáš českou hymnu? Zpívá se tam: Boriš umí po skalinách!"

Nový nájemník

4. srpna 2013 v 9:30 Vtipy
Nový nájemník se nastěhuje do domu. Na konci chodby jsou otevřené dveře, tak do nich nahlédne a vidí ženu, jak se drží za prsa a skáče ze stolu na zem. Vedle stolu sedí chlap na nočníku a drží deštník. Nový nájemník jde k výtahu a potká domovníka a ptá se ho:
"Ty lidi tam vzadu, nemám zavolat doktora...?"
A domovník na to:
"To jsou hluchoněmí. Ona mu říká, ať skočí pro mléko a on říká, že tam prší a že se na to může vysrat."

MM 64: ŘÍZEK - SEKANÁ A SÝR

1. srpna 2013 v 9:29 Kuchařka
Ingredience :
4 plátky hotové sekané (tloušťky 1 cm), 4 plátky sýra (1 cm).
Postup přípravy :
Střed sekané i sýra vykrojíme kulatou formičkou a vyjmeme. Do plátku sekané vložíme kolečko sýra, do plátku sýra kolečko sekané.
Obalíme jako řízek (hladká mouka, vejce, strouhanka) a usmažíme.